STORY
北見市のこと
STORY
北見市のこと
北海道 知産知食
北海道、北東の海岸
オホーツクと言われる地域
古代からその土地には、冬になると流氷が訪れ
その巨大な氷の塊は自然の恵みを運んできた
北海道 知産知食
北海道、北東の海岸
オホーツクと言われる地域
古代からその土地には、
冬になると流氷が訪れ
その巨大な氷の塊は
自然の恵みを運んできた
豊かな自然の中、
たくさんの生き物がこの地に根ざし
冬の厳しい寒さの中にあっても、
たくさんの人がこの地に留まった
そして自然の恵みは海だけでなく、
川を上って森を育てた
豊かな自然の中、
たくさんの生き物がこの地に根ざし
冬の厳しい寒さの中にあっても、
たくさんの人がこの地に留まった
そして自然の恵みは海だけでなく、
川を上って森を育てた
原始から続く自然の営みの中
この地を切り拓いた先人たちと苦難の末に興こされた産業は
多くの人に新たな豊かさをもたらし形を変え、その産物は海をも越える
原始から続く自然の営みの中
この地を切り拓いた先人たちと苦難の末に興こされた産業は
多くの人に新たな豊かさをもたらし形を変え、その産物は海をも越える
自然によってもたらされた流氷の恵みから
世界に名を轟かせたハッカ産業
そして、新たな海の恵みと、大地の恵みへ
自然によってもたらされた流氷の恵みから
世界に名を轟かせたハッカ産業
そして、新たな海の恵みと、大地の恵みへ
今ここにある、世界に誇る食は自然の恵みと人の思いを巡り
私たちのもとにたどり着く
その一つ一つに、大きな価値が宿されている
今ここにある、世界に誇る食は自然の恵みと人の思いを巡り
私たちのもとにたどり着く
その一つ一つに、
大きな価値が宿されている
自然と人の営みを知り、食を知る
北海道オホーツク 知産知食の旅
自然と人の営みを知り、食を知る